Our Menus

Tiramisu tại Vinci được chuẩn bị vô cùng cầu kỳ. Từng lớp bánh Ladyfingers được thấm đẫm trong hương vị cà phê espresso đậm đặc, đan xen với lớp kem Mascarpone mềm mịn như lụa. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng thanh tao của cà phê, vị béo ngậy của phô mai và chút nồng nàn của bột cacao phủ trên cùng tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Đây không chỉ là một món ăn, mà là lời chào kết ngọt ngào và đầy cảm xúc cho bữa tiệc của bạn.

✨ Công thức truyền thống chuẩn vị Ý từ bếp trưởng tài hoa.

📏 Kết cấu kem Mascarpone mịn màng, tan ngay trên đầu lưỡi.

💐 Sự hòa quyện tinh tế giữa cà phê Espresso và cacao cao cấp.

🌱 Nguyên liệu nhập khẩu tươi mới, đảm bảo chất lượng thượng hạng.

🌿 Mang đến cảm giác thư giãn và ngọt ngào sau mỗi bữa ăn.

Pannacotta Al Matcha là một tuyệt phẩm tráng miệng, nơi sự mềm mại, béo ngậy của kem sữa Ý hòa quyện cùng hương vị trà xanh Matcha Nhật Bản thanh khiết. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị ngọt nhẹ, tinh tế và vẻ đẹp tao nhã của ẩm thực fusion.

✨ Sử dụng bột Matcha nguyên chất thượng hạng, mang lại màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ.

📏 Cấu trúc bánh đạt độ mềm mịn tuyệt đối, rung rinh nhẹ nhàng và tan chảy ngay trên đầu lưỡi.

💐 Sự cân bằng hoàn mỹ giữa vị béo ngậy của kem sữa tươi và hậu vị nhẫn đắng đặc trưng của trà xanh.

🌱 Nguyên liệu tươi sạch, hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo.

🌿 Mang đến cảm giác thanh mát và thư thái, là nốt nhạc kết thúc tuyệt vời cho bữa tiệc đậm chất Ý.

Nếu bạn là một tín đồ của socola, Fondente Al Cioccolato (hay còn gọi là Bánh Lava) tại Vinci Pizza & Grill chính là một "bản giao hưởng" ngọt ngào mà bạn không thể bỏ qua. Đây là món tráng miệng biểu tượng cho sự quyến rũ và tinh tế, mang đến cảm giác ấm áp và thỏa mãn ngay từ muỗng đầu tiên.

Điểm đặc biệt của món bánh này chính là khoảnh khắc bạn nhẹ nhàng cắt lớp vỏ bánh nướng mềm mịn, dòng "lava" socola đen nguyên chất ấm nóng sẽ từ từ chảy tràn ra, tỏa hương thơm nồng nàn. Sự đối lập giữa lớp vỏ bánh nhẹ xốp và nhân socola đậm đà tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy lôi cuốn.

✨ Nhân socola tan chảy ấm nóng, mang hương vị đậm đà và đầy quyến rũ.

📏 Lớp vỏ bánh được nướng hoàn hảo, giữ được độ mềm mịn và xốp nhẹ.

💐 Sử dụng dòng socola đen cao cấp, cân bằng giữa vị ngọt và đắng thanh tao.

🌱 Chế biến hoàn toàn thủ công từ nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo độ tươi mới.

🌿 Thường được phục vụ kèm kem Vanilla mát lạnh để tạo nên sự cân bằng hoàn mỹ.

Amore Caldo (có nghĩa là "Tình yêu nồng cháy") là sự kết tinh của sự đối lập đầy quyến rũ. Đây là món tráng miệng dành cho những ai yêu thích sự tinh tế trong việc kết hợp nhiệt độ và hương vị, tạo nên một cảm xúc thăng hoa ngay khi thưởng thức.

Món ăn này là sự hòa quyện giữa những viên kem vani mát lạnh, mịn màng và nước xốt quả dại (wild berries) được đun nóng hổi. Khi rưới nước xốt lên kem, sự tan chảy nhẹ nhàng tạo nên một hỗn hợp vừa chua thanh, vừa ngọt ngào, mang đến một trải nghiệm vị giác đầy lôi cuốn và lãng mạn.

✨ Kem vani cao cấp với cấu trúc mịn mượt và hương thơm tự nhiên dịu nhẹ.

📏 Xốt quả dại được chế biến thủ công, giữ được độ tươi ngon và vị chua ngọt cân bằng.

💐 Sự kết hợp độc đáo giữa cảm giác lạnh băng của kem và sự ấm nóng của nước xốt.

🌱 Thành phần từ các loại quả mọng tự nhiên, giàu vitamin và không chất bảo quản.

🌿 Một món quà ngọt ngào dành cho vị giác, khơi dậy cảm xúc nồng nàn sau bữa ăn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một sự kết thúc thanh mát và đa dạng cho bữa tiệc tại Vinci Pizza & Grill, bộ sưu tập Selection of Gelato and Sorbet chính là lựa chọn lý tưởng. Sự kết hợp giữa dòng Gelato béo ngậy truyền thống và Sorbet trái cây tươi mát mang đến một hành trình hương vị phong phú, phù hợp với mọi sở thích.

Từ vị đậm đà của Socola, thơm bùi của Hạt dẻ đến sự sảng khoái của Chanh hay Xoài, mỗi viên kem đều là một tác phẩm nghệ thuật được chăm chút tỉ mỉ để giữ trọn tinh túy ẩm thực Ý.

✨ Đa dạng lựa chọn với các hương vị kinh điển: Socola, Vani, Hạt dẻ và Socola bạc hà.

📏 Dòng Sorbet (Xoài, Chanh) thanh nhẹ, không chứa sữa, mang lại cảm giác tươi mới.

💐 Kết cấu kem siêu mịn, dẻo thơm, tan chảy chậm rãi để bạn tận hưởng từng cung bậc vị giác.

🌱 Sử dụng nguyên liệu tự nhiên cao cấp, đảm bảo hương vị nguyên bản và thuần khiết.

🌿 Là món tráng miệng giải nhiệt hoàn hảo, giúp cân bằng vị giác sau các món chính đậm đà.